Après trois saisons culturelles européennes (Hongrie en 2009, Russie en 2010, Angleterre en 2011), Fenêtres Ouvertes sur l'Europe a décidé d'innover et de surprendre en proposant au public une nouvelle saison entièrement consacrée à la Bourgogne du siècle des Lumières. Intitulée Saison XVIIIème - Dijon et la Bourgogne à la veille de la Révolution française, elle a pour objet de dresser un tableau non exhaustif de la province de Bourgogne et de Dijon, sa capitale historique, dans les toutes dernières années de l'Ancien Régime.

Cette Saison XVIIIème est placée sous le parrainage de Monsieur Jean-François Parot, écrivain et diplomate, créateur du désormais célèbre Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet sous les règnes de Louis XV et Louis XVI.